404 Not Found

Pasul 1. Porționezi rața. Desprinzi întâi aripile, apoi pulpele. Desfaci carcasa, tăind între piept și spate.  Abia la final, scoți pieptul de pe os, cu un cuțit bine ascuțit și desprinzând carnea cu grijă, cu degetele băgate între carne și structura osoasă, astfel încât să nu se deterioreze. Tai apoi pieptul în două bucăți. E mai ușor  pentru prăjire. Citeste continuarea

Pasul  1. Pregăteşti marinata. Pentru marinata în care am ţinut cotletele de berbec peste noapte, eu am gândit un amestec parfumat, nu foarte acid, cotletele fiind destul de tinere, cu carne fragedă. Citeste continuarea

În centrul oraşului, în mijlocul atmosferei mereu încărcate, se leagănă  pe  valurile  unui  trafic  infernal  o  „navă“  cu  bunătăţi culinare care ne invită să facem o călătorie aromată pe coastele Greciei  şi  Italiei, Franţei  şi  Spaniei, ale  Tunisiei, Algeriei  sau Marocului. Numele ei? „Bistro Pastis Mediteranean“. Citeste continuarea

Să vizitezi paradisul turcoaz – Paleokastritsa, să te plimbi o zi în Albania, să  te  relaxezi  în  grădinile  Palatului  Achilleion,  să descoperi vechea fortăreaţă din oraşul Corfu şi apoi poţi spune că ai trăit clipe magice. Citeste continuarea

Gândite mai degrabă pentru cei prevăzători sau pentru cei care apreciază  ieşirile  în  afara  drumurilor  publice,  SUV-urile devin foarte populare printre şoferi pe timp de iarnă. Citeste continuarea

„Dacia“, cel  mai de succes brand românesc, responsabil pentru mai mult  de 10% din exporturile României,  lansează primul  automobil ce nu se va asambla la Piteşti. Citeste continuarea

Spectacole cu artificii în fiecare  seară, limuzină la scară şi alte surprize  puse  la  cale  de  gazde,  toate  te  aşteaptă în resorturile turceşti gata  de a satisface capriciile oricărui VIP! Citeste continuarea

Pasul 1. Pui la fiert un vas cu multă apă. Adaugi sare când a fiert şi amesteci. Pui pastele la fiert, le dezlipeşti cu grijă, în apa fierbinte, cu o spatulă de lemn. Citeste continuarea

Maşini de spălat performante, uscătoare care protejează mai bine părul şi… şoricei cubici – sunt unele dintre gadgeturile începutului de an. Citeste continuarea

Ne-am obişnuit să „mâncăm din ochi alimentele“ şi apoi să le consumăm propriu-zis. Ce aţi zice dacă nu am vedea nimic din ceea ce mâncăm şi ne-am baza numai pe auz, simţul tactil, miros şi pe gust atunci când apreciem preparatele culinare? La „Blind Restaurant“ experimentul este posibil. Citeste continuarea